뉴스

• 하동군, 인정 차(茶) 음식업소 7곳 지정

  ‘찻잎마술’, 은은한 향을 가득 담은 조식의 하동녹차밥 ‘켄싱턴리조트 지리산하동’, 삼색쌀을 이용해 녹차나물·야채를 섞어 먹는 하동녹차가마솥삼색비빔밥 ‘장터국밥’ 등이다.또한 녹차가루를 양념에 첨가...

  www.viva100.com 2024-01-04
• 보성군, 지리적표시 등록업체 품질관리로 '명품 녹차' 명성지킨다

  올해는 보성녹차연합회(회장 안명순) 주최로 전남차산업연구소 김은혜 박사 등 15명의 심사위원이 녹차(우전)의 잎 형태, 색택, 우려낸 찻물의 색, 향, 맛, 우린 차의 잎 모양 등을 ‘보성차’는 2...

  www.viva100.com 2023-11-16
• 쑥부쟁이가 건네는 말 "가장 아름다운 시기는 지금"

    쑥부쟁이는 잎이 쑥을 닮은 데다 줄기가 부지깽이처럼 가늘고 검어 붙은 이름이라 한다. 이른 봄에 어린싹을 채취해 나물로 먹고, 꽃은 녹차나 모과차에 띄워 은은한 향을 즐기기도 한다.

  www.ohmynews.com 2023-11-06
• [기획] 가을엔 뭐 먹지? 순천의 가을 味(미)감만족

  주로 잎을 사용해 차나 분말 형태로 먹는 자연생약, 콤부차(Mitragyna speciosa)이다. 비정제 원당으로 칼로리는 낮추고, 원당에 포함된 다양한 미네랄을 섭취할 수 있다는 장점을 갖고 있...

  www.viva100.com 2023-08-29